Malzemeler: (1 ölçü. Not: Fotoğraf ve videoda yarım ölçü kullanılmıştır)
- 1 buçuk paket yulaflı bisküvi
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya 2 yemek kaşığı tereyağı + 2-3 yemek kaşığı süt
- yarım ölçü kakaolu puding
- 1 ölçü fındık kremalı, labneli krema
- süslemek için file fıstık, kakao
Yapılışı:
- Bisküvileri robotta kırıntı haline getirin.
- Tereyağını ve kullanıyorsanız sütü ıslak kum kıvamını elde edene kadar azar azar ekleyip tekrar karıştırın.
- Kelepçeli kalıba karışımı aktarıp kaşığın tersi ile yayıp bastırıp tabanı oluşturun.
- Önce kakaolu pudingi, sonra labneli kremayı koyup yayın ve buzdolabında sertleşmesi için 1-2 saat bekletin.
- Üzerine kakao eleyip file fıstık serperek servis yapın.