Tez Pişti (Bezeli Muhallebi)

Mart 11, 2010 aysenur 1

Tez Pişti, benzer tariflerle Trakya’ nın birçok yerinde görülse de, özellikle Gelibolu ve civarında yaygın olarak yapılılan, Çanakkale mutfağının sütlü tatlılarından birdir. Özellikle Selanik göçmenlerince yöre […]

Güllaç

Mart 11, 2010 aysenur 0

Malzemeler: 500gr. güllaç 3 litre süt (16 su bardağı) 6 su bardağı tozşeker 1buçuk-2 su bardağı kadar çekilmiş fındık, fıstık veya ceviz arzuya göre süslemek […]

Limonlu Yoğurtlu Dondurma

Şubat 25, 2010 aysenur 0

Düşük kalorili şekeri isteğe göre ayarlanıp diet dondurmaya çevrilebilecek kolay bir tarif Malzemeler: 2-3 adet limon 2 buçuk su bardağı süzülmüş yoğurt 1/2 su bardağı […]

Kakaolu İrmikli Puding

Şubat 25, 2010 aysenur 0

Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı irmik 1 su bardağı tozşeker 3 yemek kaşığı kakao hindistan cevizi ceviz Yapılışı: Sütü bir tencereye boşaltıp irmiği […]

Karamelli Etimek Tatlısı

Şubat 25, 2010 aysenur 6

Malzemeler: 2tepeleme yemek kaşığı un 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta (buğday veya mısır) 4–5 yemek kaşığı tozşeker 3 + 1/2 su bardağı süt 100gr. Margarin […]