Sultan Pilavı

Şubat 15, 2010 aysenur 0

Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 100gr. tereyağı 3 kaşık sıvıyağ 100gr. kuru kayısı 100gr. kuru üzüm 100gr. dolmalık fıstık, ceviz içi, badem Tuz, karabiber, tarçın […]

Ciğerli Pilav

Şubat 15, 2010 aysenur 0

Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvıyağ (mısırözü veya zeytinyağı) 1 adet orta boy soğan 200 gr. tavuk veya dana ciğeri* 1 yemek […]

Kafesli Pilav / Perdeli Pilav

Şubat 11, 2010 aysenur 2

Malzemeler: 2 su bardağı pirinç (el yakmayacak sıcaklıktaki tuzlu suda en az 1 saat bekletilmiş 2 yemek kaşığı tereyağ+2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 küçük kuru […]

Safranlı Pilav

Şubat 11, 2010 aysenur 0

Malzemeler: 1 orta boy soğan 3 yemek kaşığı tereyağı veya 2 yemek kaşığı zeytinyağı + 1 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı iyi cins pirinç […]

Tavuklu Havuçlu Pilav

Şubat 11, 2010 aysenur 0

Malzemeler: 3 yemek kasigi zeytinyagi veya misirozu yagi 1 yemek kasigi tereyagi 2 adet havuc 250gr. pismis ve parcalara ayrilmis tavuk eti 2 su bardagi […]