Fırında Yumurtalı Pazı
Malzemeler: 1 demet pazı 2 adet orta boy soğan 3 yemek kaşığı sıvıyağ 4-6 adet yumurta tuz, karabiber, kırmızı pul biber 1buçuk yemek kaşığı […]
Ana Yemekler
İslim Kebabı
Malzemeler: 1 buçuk kilo ince uzun patlıcan kızartmak için ayçiçek yağı 4-5 çarliston biberi 2 adet domates içine: 600gr. önceden pişmiş kuşbaşı dana […]
Patlıcanlı Patatesli Kolay Yemek
Malzemeler: 3 adet patlıcan 3 adet büyük boy patates 3-4 adet çarliston veya sivri biber 3-4 adet domates 2-3 diş sarımsak tuz, karabiber […]
Patlıcan Oturtma
Malzemeler: 1 kilo patlıcan 2 yemek kaşığı sıvıyağ 300 gr. kadar kıyma 1 orta boy soğan 2-3 diş sarımsak 2 adet çarliston veya sivri […]
Hünkar Beğendi
Malzemeler: 600 gr. kuşbaşı dana veya kuzu eti 3 adet olgun büyük domates 1 yemek kaşığı salça 2 adet çarliston biber 2 orta […]