Tavuk Beğendi
Malzemeler: 2 adet kemiksiz tavuk göğsü 1 adet soğan 3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 3-4 adet sivribiber 3-4 diş sarımsak 2-3 adet olgun domates arzuya […]
Ana Yemekler
Kuru Börülce Yemeği
Diğer baklagillerde olduğu gibi yüksek protein ve fiber içermesiyle birlikte yağ ve kalori oranı çok düşük olan kuru börülce malesef yeteri kadar tanınmayan bir baklagil […]
Kilis Tavası
Antep yöresinin bu meşhur yemeğini yapması köfteye göre daha kolay. Gün içinde yoğurduğunuz köfte harcını yemeğe bir saat kala tepsiye yayıp patatesleri dizin ve fırına […]
Evde Pratik Şiş Köfte
Malzemeler: Tercihen geniş tahta şiş çubukları 500gr. orta yağlı kıyma 1 adet iri soğan 4-5 dilim ekmek 1 silme tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı […]
Köfteli Alinazik (Patlıcan Üstü Köfte Topları)
Malzemeler: 400gr. orta yağlı dana kıyması 1 adet orta boy soğan (rende veya robottan çekilmiş) 3-4 dilim bayat veya normal ekmek 1 silme tatlı kaşığı […]