- 8-10 adet küçük boy haşlamalık patates
- 2 adet havuç
- 1 kutu konserve bezelye
- 8-10 adet kornişon turşu
- arzuya göre 3 adet haşlanmış sosis
- 1buçuk su bardağı veya daha fazla yoğurt (katı yerinden)
- 3 yemek kaşığı mayonez
- tuz, karabiber, kırmızı pulbiber
Yapılışı:
- Patatesleri yıkayıp yumuşayana kadar haşlayın, ılındıktan sonra kabuklarını soyup küplere doğrayın.
- Havuçları kazıyıp yıkadıkdan asonra küp küp doğrayıp ayrı ufak bir tencerede haşlayın.
- Turşuları ve sosisleride aynı şekilde küp küp doğrayıp diğer malzemelere ekleyin.
- Servis zamanı gelince yoğurt, mayonez, tuz ve baharatları ekleyip hepsini karıştırdıktan sonra servis yapın.