Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağına yakın toz şeker (azaltılabilir)
  • 3-4 yemek kaşığı tereyağı
  • sos için:
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • arzuya göre 2-3 yemek kaşığı damla çikolata veya yarım paket bitter çikolata

Bunun gibi yüzlerce videolu tarif için Youtube Kanalımı takip edin (Gmail hesabınız olması yeterli): http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=nuraltan

Yapılışı:

  1. Tereyağı eritip unu ekleyin ve kavurun.
  2. Sütü hızlıca çırparken ekleyip karıştırın.
  3. Şekeri ekleyip kabarcıklar çıkana kadar pişirin.
  4. 4-5 dakika ılınınca mikserle 6-7 dakika çırpıp hafif sudan geçirilmiş dikdörtgen cam tepsiye aktarıp yayın. Soğumaya bırakın.
  5. Sos malzemelerini karıştırıp kısık ateşte pişirin. Tatlının üzerine döküp yayın.
  6. En az iki saat soğutuktan sonra dilimleyerek servis yapın.

En yeni videolu tarifim

11 Responses

  1. Fatma Tuğba Çakır dedi ki:

    bir şey sormak istiyorum çikolata soslu yalancı tavuk göğsü tarifinde malzemelerde tereyağı yazıyor. acaba tereyağı tatlıyı kokutmaz mı veya onun yerine margarin kullansak olmaz mı? cevaplarsanız sevinirim 🙂

  2. AYSU dedi ki:

    AYSEGÜL HNM ÇİKOLATA SOSUNU SICAKMI MUHALLEBİNİN ÜZERİNE DÖKÜLECEK

    • admin dedi ki:

      Merhaba Aysu Hanım, Muhallebi ılındıktan sonra sosu pişirip bir dakika sonra döküp yaymanız yeterli olur..

  3. gülay dedi ki:

    Malzemelerin koyuluş sırası önemli mi yani unu kavurduktan sonra şeker koyulması tatlı için bi sorun mudur ?

  4. Banu dedi ki:

    Tatlınızı Yaptım. Çok beğendik , teşekkürler

  5. jale dedi ki:

    Merhaba Ayşenur Hanım,
    bişey soracaktım size bazı tavuk göğsü tariflerinde nişasta var bazılarında yok nişastayı koyup koymamam neyi farkettiriyor acaba
    ben kuplara tavuk göğsü yapıp üstüne meyve suyundan muhalleb,i hazırlayacam da

    • aysenur dedi ki:

      Nişasta daha parlak güzel bir kıvam veriyor. Daha hafif. Un biraz daha yoğun ve parlak olmuyor. Sadece nişasta ile veya karışık unla da yapabilirisinz.

  6. pelin dedi ki:

    bu muhallebnin üzerine hazır çikolta sosu yapsak olurmu

Tarif hakkında yorumunuzu almak isterim :)